Küchenleiter/in in Vollzeit im Seniorenzentrum Kardinal Bengsch in Berlin-Charlottenburg

Das sind Ihre Tätigkeiten

• Sie sind verantwortlich für die Führung und Personaleinsatzplanung des anvertrauten Küchenteams
• Die Organisation der Warenkalkulation und Warenbestellungen gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
• Sie sind zuständig für die gesamten Qualitätskontrollen, die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften sowie die Umsetzung des Arbeitsschutzes
• Die Planung, Zubereitung und Überwachung des Produktionsprozesses liegt in Ihren Händen
• Sie verwöhnen die Bewohner und Gäste mit kulinarischen Sonderveranstaltungen im Rahmen der Pflegeeinrichtung
• Sie tragen die Verantwortung über die Budgetvorgaben

Wir wünschen uns

• Sie sind ausgebildete/r Köchin/Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in einer Leitungsposition oder vergleichbaren Position gesammelt
• Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst
• Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
• Sie sind teamfähig und haben ein hohes Maß an Kreativität
• Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen
• Sie haben Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen und gängigen Warenwirtschaftssystemen

• Für die Arbeit in einer Senioreneinrichtung sind flüssige deutsche Sprachkenntnisse erforderlich, nicht nur für die Organisation der Arbeit und um Anweisungen zu verstehen, sondern auch, um die besonderen Wünsche unserer Bewohner und Bewohnerinnen zu berücksichtigen.

Darauf können Sie sich freuen

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
• Ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima
• Eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarif
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• 30 Urlaubstage pro Kalenderjahr
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jobticket und JobRad

Weitere Angaben

Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf) bevorzugt online (max. 3 MB) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:

SSG Senioren Service GmbH,
Verwaltungs- und hauswirtschaftliche Dienste

Tübinger Str. 5
10715 Berlin

personal@ssg-mbh.de

Sollten Sie vorab Fragen zur Tätigkeit haben, können Sie sich auch telefonisch direkt an die Hauswirtschaftsleitung Frau Retka unter Tel. (030) 340 01-103 wenden.

Arbeitsfeld 1

• Sozialraum

Arbeitsfeld 2

• Hauswirtschaft und Service

Funktion

• Führungskraft / Leitung

Beschäftigungsdauer

• unbefristet

Beschäftigungsumfang

• Vollzeit