„Wir wollen unseren Gästen noch mehr bieten können“

Eine neue Küche und Theke, ein neues Lichtkonzept, eine neue Bestuhlung und ein erweitertes Angebot an Speisen und Getränken warten auf sie. „Unser bisheriges Angebot wurde zwar gut angenommen, wir wollten aber unseren Gästen noch mehr bieten können“, sagt Stephan Eser, Teamleiter im Café am Milchberg. Das Frühstücksangebot wird um vegane Speisen, das Angebot der beiden Tagesgerichte um belegte Fladengerichte erweitert. Auch der neue Trend der ‚Wraps‘ hält im Café am Milchberg Einzug. Wraps sind dünne, mit einer Füllung zu einer Rolle gewickelte Fladenbrote.

Die Renovierung wäre ohne den vorausgehenden Erfolg nicht möglich gewesen. Als das Café am Milchberg am 5. Dezember 2005 geöffnet wurde, war man sich darüber nicht so sicher. Das Café am Milchberg war damals und ist nämlich auch heute noch eine Besonderheit. Es bietet Menschen mit Behinderungen einen Arbeitsplatz. Sie bedienen die Gäste und arbeiten in der Küche mit. Die CAB Caritas Augsburg Betriebsträger gGmbH startete damals das Projekt, um Arbeitsplätze für die Mitarbeiter mit Handicap außerhalb ihrer Werkstätten anbieten zu können und gleichzeitig die Begegnung von Menschen mit und ohne Behinderung zu fördern. Acht Mitarbeiter mit geistiger Behinderung und dreieinhalb Fachkräfte arbeiteten dort jeden Tag außer montags, wenn das Café geschlossen ist. Zudem arbeiten viele Ehrenamtliche mit, insbesondere bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen.

Mit der Renovierung macht die CAB deutlich, dass sie vom Konzept und Erfolg des Cafés am Milchberg überzeugt ist. Zusammen mit dem Café Samocca in der Hermanstraße betreibt die CAB damit in Augsburg zwei inklusive Cafés. So ist es kein Wunder, dass der stets frisch geröstete Kaffee im Café am Milchberg Samocca-Kaffee ist.

Öffnungszeiten:
Dienstag – Donnerstag: 9.00 – 18.00 Uhr
Freitag und Samstag: 9.00 – 22.00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen: 10.00 – 17.30 Uhr